Bodrum Mantı & Cafe

Sırma Su (33 cl.)

Cam şişe

Eker Ayran (30 cl.)

Büyük

Sprite (33 cl.)

Kutu içecek

Sırma Soda (20 cl.)

Cam şişe

Coca-Cola Light (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Cappy (25 cl.)

İçecek

Fuse Tea (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Şekersiz (33 cl.)

Kutu içecek

Limonata

Soğuk servis edilir.

Patates Kızartması

Parmak dilim

Brokoli Çorbası

Tek kişilik

Domates Çorbası

Ekmek ile

Süzme Mercimek Çorbası

Ekmek ile

Paris Sosu

Paket

Bebek

Üzerine vişneli sos ilave edilerek hazırlanan kağıt helva arası dondurma

Fırın Sütlaç

1 kişilik

Çoban Salata

Domates, salatalık, biber, isteğe göre soğan

Mevsim Salata

Mevsim yeşilikleri, mevsim sebzeleri

Fındıklı Sütlaç

Tek kişilik

Bodrum Mandalinalı Cheesecake

Dilim

Limonlu Cheesecake

Tek kişilik

Tiramisu

Dilim

Katmer

Fıstık, şerbet

Ton Balıklı Salata

Yeşillik, ton balığı, mısır, zeytinyağı, limon, domates, salatalık

Roka Salatası

Mevsim yeşilikleri, roka

Paçanga Böreği

İnce yufka tabakaları arasına pastırma konularak hazırlanan börek çeşididir.

Sezar Salata

Mevsim yeşillikleri, Sezar sos, parmesan peyniri

Peynirli Çi Börek (2 Adet)

Beyaz peynir

Piyaz

İsteğe göre soğan

Spesiyal Tavuklu Salata

Yeşillik, ızgara tavuk, balsamik sos

Kıymalı Çi Börek (2 Adet)

Kıyma

Kinoa Salatası

Mevsim yeşillikleri, kinoa

Haşlama İçli Köfte (2 Adet)

2 adet

Kızartma İçli Köfte (2 Adet)

2 adet

Bol Tahıllı Salata

Mevsim yeşilikleri, mevsim sebzeleri, tahıl

Hellim Salata

Mevsim yeşillikleri, hellim peyniri

Çıtır Bihter Menü

Çıtır Bihter + İçecek (33 cl.)

Mantı (400 gr.) (Pişirilmemiş)

Pişirilmemiş

Cheddarlı Tavuk Dürüm

Lavaş ekmeğine sarılı kalça tavuk dilimleri, cheddar peyniri, kibrit patates ve Akdeniz yeşilliği

Kajun Baharatlı Tavuk Salata

Mevsim yeşilikleri, mevsim sebzeleri, tavuk parçaları

Keçi Peynirli Salata

Mevsim yeşilikleri, mevsim sebzeleri, keçi peyniri

Tavuklu Sezar Salata

Mevsim yeşillikleri, Sezar sos, parmesan peyniri, tavuk

Çökertme Burger

100 gr. dilimlenmiş dana bonfile, yoğurt, domates soslu kibrit patates kızartması

Çökertme Dürüm

Lavaş ekmeğine; 100 gr. dana bonfile kıyması, patates kızartması, dilim domates, marul, turşu, Akdeniz yeşillikleri

Bodrum Burger

Özel Bodrum sos, 120 gr. dana köfte, turşu, dilim domates, marul. Patates kızartması ile

Matmazel Haşlama

Hafif sarımsak ile marinelenmiş tavuklu haşlanmış mantı, kremalı mantar, fesleğen, parmesan sos

Bodrum Cheeseburger

Özel Bodrum sos, 120 gr. dana köfte, cheddar peyniri, turşu, dilim domates, marul. Patates kızartması ile

Ispanaklı Mantı

Haşlanmış ıspanaklı mantı

Temelzade

Ispanaklı yeşil hamur, kıyma

Şaziye Mantı (Pancarlı)

Pancar özü ile hazırlanmış haşlanmış kıymalı mantı

Mantı

İsteğe göre yoğurt, sos

Çıtır Bihter

Tek kişilik

Esmer Bihter

Kepekli hamurdan hazırlanmaktadır.

Karışık Mantı

1/2 haşlanmış mantı, 1/2 çıtır mantı

Karışık Bihter

1/2 çıtır Bihter, 1/2 Temelin Bihteri

Kanatlı Bihter

Tavuklu mantı

Süslü Bihter

Patatesli mantı

Temelin Bihteri

Ispanak, peynir

Matmazel Bihter

Hafif sarımsak ile marinelenmiş tavuklu kızarmış mantı, kremalı mantar, fesleğen, parmesan sos

Tavuk Şnitzel

Patates kızartması ile

Tavuk Şiş

Patates kızartması ile

Tavuk Külleme

Patates kızartması ile

3 Peynirli Mantı

Kremalı rokfor peyniri, eski kaşar peyniri, parmesan sos, pesto sos

Bihterin Behlülü

1/2 çökertme kebabı, 1/2 çıtır Bihter

Çilli Tavuk

Özel acı tatlı soslu kalça tavuk. Patates kızartması, Akdeniz yeşilliği ile

Tavuklu Çökertme Kebabı

Tek kişilik

Parisli Piliç

Kalça tavuk dilimleri üzerinde özel paris sos. Patates kızartması

İskender Çökertme Kebabı

Pide üzerinde; ince dilimlenmiş dana eti

İnegöl Köfte

8 adet köfte. Patates kızartması, domates, biber, turşu ile

Karışık Köfte

1/2 İnegöl köfte, 1/2 kaşarlı köfte

Küllü Köfte

Yassı köfte dilimleri, özel patlıcan sosu. Patates kızartması ve Akdeniz yeşillikleri ile

Çökertme Kebabı

Dilimlenmiş dana eti, ince kıyılmış patates kızartması, yoğurt ile

Kaşarlı Köfte

2 adet yassı köfte. Patates kızartması, domates, biber, turşu ile

Acılı Kaşarlı Köfte

2 adet yassı köfte. Patates kızartması, domates, biber, turşu ile

Demi Glace Soslu Bonfile

Özel demi glace soslu dana bonfile. Patates kızartması, Akdeniz yeşilliği ile

Bonfile Salata

Akdeniz yeşillikleri, fesleğen, kapya biber, taze nane, kurutulmuş domates, ceviz, kavrulmuş susam üzerinde ızgara bonfile dilimleri, balzamik sos

Beğendili Dürüm

Lavaş ekmeğine sarılı kuşbaşı et, beğendi

Izgara Bonfile Dilimleri

Dana bonfile dilimleri, parmesanlı roka salatası. Patates kızartması ile

Café de Paris Soslu Bonfile

Patates kızartması ile

Mantı (750 gr.) (Pişirilmemiş)

Pişirilmemiş