Maşa Gaziantep Mutfağı

Su (50 cl.)

Pet şişe

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Ayran (30 cl.)

Büyük boy

Tropicana (33 cl.)

Kutu içecek

Pepsi Max (33 cl.)

Kutu içecek

Yedigün (33 cl.)

Gazlı içecek

Pepsi (33 cl.)

Kutu içecek

Lipton Ice Tea (33 cl.)

Kutu içecek

7UP (33 cl.)

Gazlı içecek

Şalgam Suyu (33 cl.)

Pet şişe

Fındık Lahmacun

Tek kişilik

Pepsi (1 L.)

Pet şişe

Bulgur Pilavı

Tek kişilik

Pepsi Max (1 L.)

Pet şişe

Maşa Böreği

Tek kişilik

Kızartma İçli Köfte (Adet)

Bulgurun içerisine doldurulan kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanan bir yemektir.

Ezogelin Çorbası

(Günlük hazırlanır.)

Antep Lahmacun

Kıyma, çarliston biber, maydanoz, sarımsak, domates. Yanında kıvırcık marul, limon ile

Ayran (1.5 L.)

İçecek

Ezme

Tek kişilik

Haydari

Dereotu, süzme yoğurt, az sarımsak

Soslu Patlıcan

Tek kişilik

Abugannuş

Közlenmiş patlıcan, süzme yoğurt, az sarımsak

Patates Kızartması

Tek kişilik

Mevsim Salata

Tek kişilik

Kaşık Salata

Tek kişilik

Çoban Salata

İsteğe göre soğan

Künefe (1 Kişilik)

Tek kişilik

Çiğ Köfte (12 Sıkım)

Göbek marul, limon, lavaş ile

Yuvalama Çorbası

Pirinç unlu dana köfte, nohut, parça et, süzme yoğurt, tereyağlı nane sosu

Nurdağı Salata

Tek kişilik

Beyran Çorbası

Kuzu gerdan, pirinç, sarımsak, baharat

Özel Maşa Pide

Antep peyniri, maydanoz, yeşil soğan, kekik

Tavuk Şiş Dürüm

Yeşillik, domates, isteğe göre soğan

Kaşarlı Pide

Rendelenmiş kaşar peyniri ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Urfa Dürüm

Yeşillik, domates, isteğe göre soğan

Kıymalı Pide

Kıymalı

Adana Dürüm

Yeşillik, domates, isteğe göre soğan

Kaşarlı Mantarlı Pide

Kaşar peyniri, mantarlı

Kaşarlı Sucuklu Pide

Rendelenmiş kaşar peyniri ve sucuk ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Kıymalı Kaşarlı Pide

Kıyma, kaşar peyniri

Konya Etli Pide

Adet olarak servis edilmektedir.

Kuzu Şiş Dürüm

Yeşillik, domates, isteğe göre soğan

Çöp Şiş Dürüm

Yeşillik, domates, isteğe göre soğan

Kuşbaşılı Pide

Kuşbaşı

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

Kuşbaşı et ve kaşar peyniri ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Karışık Pide

Kıyma, kuşbaşı, sucuk, kaşar peyniri

Künefe (2 Kişilik)

2 kişilik

Tavuk Şiş

Bulgur pilavı, közlenmiş biber, közlenmiş domates, sumaklı soğan, tırnak pide, lavaş ile

Kanat Şiş

Bulgur pilavı, közlenmiş biber, közlenmiş domates, sumaklı soğan, tırnak pide, lavaş ile

Adana Kebap

(160 gr.) Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, tırnak pide, lavaş ekmeği ile

Izgara Köfte

Bulgur pilavı, közlenmiş biber, közlenmiş domates, sumaklı soğan, tırnak pide, lavaş ile

Urfa Kebap

(160 gr.) Bulgur pilavı, közlenmiş biber, közlenmiş domates, sumaklı soğan, tırnak pide, lavaş ile

Sebzeli Kebap

(160 gr.) Bulgur pilavı, közlenmiş biber, közlenmiş domates, sumaklı soğan, lavaş ile

Kavurmalı Kaşarlı Pide

Kavurma, kaşar peyniri

Yoğurtlu Kebap

Közlenmiş biber, közlenmiş domates, tırnak pide ile

Mantarlı Kebap

Bulgur pilavı, közlenmiş biber, közlenmiş domates, sumaklı soğan, tırnak pide, lavaş ile

Domatesli Kebap

Bulgur pilavı, közlenmiş biber, közlenmiş domates, sumaklı soğan, tırnak pide, lavaş ile

Sarma Beyti Kebap

Lavaşa sarılı, soslu, yoğurtlu. Közlenmiş biber, közlenmiş domates ile

Tavuk Sote

Tavuk

Çoban Kavurma (Tavuk)

iri kıyım

Sac Tava (Tavuk)

ince kıyım

Fıstıklı Kebap

(160 gr.) Bulgur pilavı, közlenmiş biber, közlenmiş domates, sumaklı soğan, tırnak pide, lavaş ile

Patlıcanlı Kebap

Közlenmiş biber, közlenmiş domates, sumaklı soğan, lavaş ile

Antep Ezmeli Kebap (Kıymadan)

Zırhta çekilmiş közlenmiş domates, köz biber

Kuzu Şiş

Bulgur pilavı, közlenmiş biber, közlenmiş domates, sumaklı soğan, tırnak pide, lavaş ile

Antep Usulü Alinazik (Kıymadan)

Közlenmiş patlıcan, közlenmiş biber

Çöp Şiş

Bulgur pilavı, közlenmiş biber, közlenmiş domates, sumaklı soğan, tırnak pide, lavaş ile

Alinazik Kebap (Kıymadan)

Közlenmiş patlıcan, yoğurt, közlenmiş biber, sarımsak

Fıstıklı Kadayıf (2 Kişilik)

2 kişilik

Özel Maşa Sarma

Fıstık, kavurma, tavuk, kaşar peyniri. Pilav, közlenmiş biber, közlenmiş domates, sumaklı soğan ile

Antep Ezmeli Kebap (Şiş)

Zırhta çekilmiş közlenmiş domates, köz biber

Alinazik Kebap (Şişten)

Közlenmiş patlıcan, yoğurt, közlenmiş biber, sarımsak

Antep Usulü Alinazik (Şişten)

Közlenmiş patlıcan, közlenmiş biber

Saç Tava (Kuzu)

Kuzu saç

Maşa Et Sote (Kuzu)

Kuzu

Antep Tava (Kuzu Şiş)

Kuzu şiş

Çoban Kavurma

Kavurma

Karışık Kebap (Tek Kişilik)

Kuzu şiş, tavuk şiş, Adana fıstıklı kebap, bulgur pilavı, közlenmiş biber, közlenmiş domates, sumaklı soğan ile